Làm thế nào để ngâm nấm aspen cho mùa đông

0
1522
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 18,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 2,1 gr.
Làm thế nào để ngâm nấm aspen cho mùa đông

Nấm dương ngâm chua có thể được chuẩn bị cho mùa đông, món khai vị sẽ bổ sung cho bàn ăn của bạn quanh năm. Món ăn có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, cũng như được sử dụng để chế biến món salad.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Ta rửa boa-rô dưới vòi nước lạnh. Bạn có thể ngâm chúng trong nước một lúc.
bươc chân 2 trên 7
Nấm hương chúng ta rửa sạch bụi bẩn và cành, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
bươc chân 3 trên 7
Hòa một lít nước với muối và đun sôi. Sau đó cho nấm vào ngâm nước muối, nấu trong 7 phút, định kỳ vớt bọt.
bươc chân 4 trên 7
Chúng tôi rửa sạch các tép tỏi. Đặt chúng vào đĩa cùng với lá nguyệt quế, đinh hương và hạt tiêu đen. Mở rộng quy mô.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi rửa sạch các lọ, đặt các loại gia vị bỏng vào chúng.
bươc chân 6 trên 7
Đổ boletus vào lọ cùng với nước muối. Ta cho chum vào nồi nước sôi và khử trùng khoảng 20 phút, sau đó bổ đôi và đậy nắp lại.
bươc chân 7 trên 7
Boletus ngâm chua có thể được gửi đi để bảo quản. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *