Cách ướp nấm trong sốt mayonnaise và xì dầu cho món nướng

0
5506
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 139,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 11,9 gr.
Carbohydrate * 3,5 gr.
Cách ướp nấm trong sốt mayonnaise và xì dầu cho món nướng

Champignons nướng rất nhanh và dễ chế biến. Chúng tuyệt vời cả như một món ăn phụ cho thịt nướng và một món ăn nhẹ nóng. Ngon, thơm cùng với lớp vỏ hồng hào - ngay từ đầu chúng đã “bay xa” khỏi bàn. Chúng tôi khuyên bạn nên ngâm nấm trong hỗn hợp sốt mayonnaise và nước tương.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi lau champignons bằng khăn ẩm để loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt. Nếu cần, hãy làm sạch nó bằng dao. Tất nhiên, để nướng, tốt hơn là nên lấy nấm lớn hơn và nhiều hơn hoặc ít hơn cùng một kích thước. Vì vậy, chúng dễ dàng hơn để xâu vào xiên và được chiên trong cùng một thời gian.
bươc chân 2 ngoài 5
Một số bà nội trợ gọt vỏ củ kiệu trước khi ướp và nướng. Người ta tin rằng kết quả của thao tác này, nước xốt xâm nhập vào cùi một cách tích cực hơn, và lớp vỏ nổi rõ hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không bỏ lớp màng này đi thì nấm vẫn rất ngon.
bươc chân 3 ngoài 5
Chuẩn bị nước xốt trong một hộp đựng riêng. Cho sốt mayonnaise, kem chua, muối và hạt tiêu đen vào tô. Đổ xì dầu vào trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nước xốt nấm đã nấu vào và dùng tay thoa đều hỗn hợp lên từng cây nấm. Chúng tôi đậy bát bằng nắp và để vào tủ lạnh trong nửa giờ. Thời gian này đủ để nấm ngấm gia vị.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi chuẩn bị brazier, xâu nấm vào xiên. Nấu champignons bằng cách quay định kỳ xiên trong vòng mười đến mười lăm phút cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt. Phục vụ nóng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *