Cách nướng ngỗng bằng cơm bằng lò nướng tại nhà

0
2185
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 487 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 11 gr.
Chất béo * 25,8 g
Carbohydrate * 66,5 g
Cách nướng ngỗng bằng cơm bằng lò nướng tại nhà

Nướng thịt ngỗng không khó chút nào, cái chính là chọn đúng gia vị và nhân. Nhồi cơm, ngỗng quay đơn giản tuyệt vời! Rất ngon và hợp khẩu vị!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta vo gạo kỹ với nước. Cho nước vào đun sôi, cho gạo vào đun trong 10 phút. cho đến khi sẵn sàng một nửa. Sau đó, chúng tôi xả nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Trụng sơ qua với nước sôi và để trong 15 phút cho mận mềm.
bươc chân 3 ngoài 5
Ngỗng rửa sạch cho hết mỡ thừa, cắt bỏ đuôi.
bươc chân 4 ngoài 5
Chà xát với muối, tiêu, ớt bột và sốt mayonnaise. Chúng tôi cho nó vào một túi nhựa và để nó ngâm trong tủ lạnh trong 3 giờ.
bươc chân 5 ngoài 5
Bây giờ chúng ta nhồi thịt ngỗng với gạo và sơ, khâu bằng chỉ và buộc chặt bằng tăm. Chúng tôi nướng ngỗng trong một ống tay hoặc giấy bạc trong 3 giờ ở 180 độ. Để làm đỏ mặt trên, mở ngỗng trong 20-30 phút. cho đến khi sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *