Cách muối cá hồi tại nhà

0
3413
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 164,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 12,5 g
Chất béo * 4 gr.
Carbohydrate * 1 gr.
Cách muối cá hồi tại nhà

Những người đã thử muối cá diêu ​​hồng ở nhà ít nhất một lần sẽ không còn mua nó trong cửa hàng nữa. Đây là một quá trình khá đơn giản và sẽ không quá phức tạp. Và nếu bạn cắt phi lê cá hồi thành từng lát, thì nó cũng sẽ rất nhanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa các miếng phi lê và lau khô bằng khăn giấy.
bươc chân 2 trên 6
Cắt phi lê thành nhiều miếng và đặt trên giấy da. Thái lát càng nhỏ thì cá càng nhanh ngấm gia vị.
bươc chân 3 trên 6
Rắc muối và đường.
bươc chân 4 trên 6
Đặt các miếng cá hồi chồng lên nhau và rắc muối một lần nữa.
bươc chân 5 trên 6
Bọc cá hồi trong giấy da và để trong tủ lạnh qua đêm.
bươc chân 6 trên 6
Lấy cá hồi đã hoàn thành ra khỏi tủ lạnh, loại bỏ muối thừa và băm nhỏ. Cá rất ngon ngọt và chỉ cần bạn tan chảy trong miệng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *