Cách muối khối cá hồi trong dầu thực vật

0
2087
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 83,8 kcal
Các phần 7 cổng.
Giờ nấu ăn 15 giờ
Protein * 10,8 g
Chất béo * 13,3 gr.
Carbohydrate * 3 gr.
Cách muối khối cá hồi trong dầu thực vật

Phi lê cá hồi muối tinh tế là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, từ bánh mì kẹp đơn giản đến sushi lạ miệng. Bạn có thể tự mình muối cá hồi theo nhiều cách, từ công thức này, bạn sẽ học cách muối cá bằng dầu thực vật.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch thân cá hồi, thấm khô bằng khăn giấy, cắt phi lê thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 2 trên 6
Bóc tỏi và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Cho miếng cá hồi vào tô, muối, rắc tiêu, tỏi và rau thơm.
bươc chân 5 trên 6
Đặt cá vào tủ lạnh trong 2 giờ, sau đó lấy ra và phủ dầu thực vật. Đậy hộp bằng màng bám và để trong tủ lạnh 12-14 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Bạn có thể phục vụ phi lê cá hồi với dầu thơm đã được ướp muối.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *