Cách muối trứng cá hồi hồng - 5 phút

0
2262
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 159,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 30,6 gr.
Chất béo * 15,8 g
Carbohydrate * 1 gr.
Cách muối trứng cá hồi hồng - 5 phút

Trứng cá muối hồng muối tại nhà là một sản phẩm nguyên bản và có hương vị dễ chịu, khác biệt đáng kể so với phiên bản tại cửa hàng. Thích hợp cho bánh mì sandwich và đồ ăn nhẹ lạnh khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cẩn thận cắt phần bụng cá hồi màu hồng và lấy trứng cá muối từ đó.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi rửa sản phẩm bằng nước lạnh.
bươc chân 3 trên 7
Tiếp theo, trứng phải được loại bỏ khỏi buồng trứng (vỏ mỏng nhưng chắc). Bạn có thể làm điều này với một cái rây, chà xát thành phần trên đó.
bươc chân 4 trên 7
Bạn cũng có thể cắt bỏ buồng trứng bằng cách đổ nước ngập chúng và cuộn bằng máy đánh trứng.
bươc chân 5 trên 7
Sau khi loại bỏ lớp màng, rửa sạch những quả trứng còn lại dưới nước một lần nữa và lau khô bằng cách đặt chúng lên một chiếc khăn ăn.
bươc chân 6 trên 7
Tiếp theo, đun sôi hai cốc nước, sau đó trộn với muối. Làm nguội nước muối thu được đến nhiệt độ phòng và đổ đầy trứng vào đó. Chúng tôi nhấn mạnh trong 20-25 phút.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi rút hết chất lỏng ra khỏi trứng cá muối, khuấy sản phẩm với dầu thực vật và để nguội. Xong, bạn có thể thử!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *