Cách muối hồng xiêm sữa cá hồi tại nhà

0
3393
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 146,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 9,6 gr.
Chất béo * 1,6 gr.
Carbohydrate * 60 gr.
Cách muối hồng xiêm sữa cá hồi tại nhà

Sữa cá hồi hồng không bao giờ được vứt bỏ. Chúng có thể được ngâm trong nước muối với các loại gia vị và kết quả là có được một món ăn nhẹ ngon miệng. Sữa muối rất tốt cho bánh mì sandwich với bơ và hành tây. Chúng cũng có thể được sử dụng trong các món salad dạng vảy. Trong công thức này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để dễ dàng và nhanh chóng muối sản phẩm này tại nhà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi làm sạch sữa cá hồi hồng khỏi màng và mạch liền kề. Rửa kỹ từng thiết bị trong nước mát.
bươc chân 2 trên 6
Chúng ta cho sữa đã chuẩn bị sẵn lên một cái đĩa phẳng để thoát bớt hơi ẩm dư thừa và tiến hành phần nước xốt.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi chuẩn bị các loại gia vị: bỏ một lượng cần thiết lá nguyệt quế, đậu đen và hạt ngũ vị hương, và đinh hương. Cho một lượng nước đã định vào nồi và đun sôi. Thêm muối thô, đường cát, gia vị đã chuẩn bị.
bươc chân 4 trên 6
Nấu tất cả mọi thứ với nhau trong 2-3 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Sau khi làm nguội, chúng tôi lọc.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi cho sữa nguyên chất đã chuẩn bị vào một cái lọ sạch và đổ đầy nước xốt đã nguội vào. Chúng tôi đóng lọ bằng nắp và cho vào tủ lạnh. Sẽ mất từ ​​hai đến ba ngày để ướp muối hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 6
Sau khi ướp muối, sữa có thể ăn được. Cách đơn giản nhất là bánh mì sandwich. Bôi mỡ bánh mì đen với bơ và cho sữa lên trên - nguyên hạt hoặc cắt nhỏ. Trang trí với hành tây nếu muốn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *