Cách muối mỡ lợn trong lọ mà không cần ngâm nước muối

0
6094
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 770 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 4 ngày
Protein * gr.
Chất béo * 99 gr.
Carbohydrate * gr.
Cách muối mỡ lợn trong lọ mà không cần ngâm nước muối

Mỡ heo ngâm trong lọ không ngâm nước muối lại có vị thơm và ngon đến kinh ngạc. Món khai vị hấp dẫn sẽ trang trí bàn tiệc thịnh soạn và làm hài lòng thực khách với hương vị cay nồng. Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bóc tỏi và phi qua máy ép hoặc dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 2 trên 6
Trộn muối, cỏ xạ hương, tiêu đen và tỏi.
bươc chân 3 trên 6
Thịt ba chỉ rửa sạch, rửa sạch, lau khô và cắt thành nhiều miếng hình chữ nhật với kích thước như vậy sẽ dễ dàng lọt qua cổ trong lọ.
bươc chân 4 trên 6
Nhúng từng miếng vào hỗn hợp muối rồi cho vào lọ.
bươc chân 5 trên 6
Đậy kín nắp và để ở nhiệt độ phòng trong 2 ngày.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, chúng tôi gửi lọ vào tủ lạnh trong 2 ngày nữa.

Mỡ đã làm sẵn, nên bảo quản trong túi ni lông để trong ngăn đá sẽ ngon hơn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *