Cách muối cá thu nguyên con bằng nước muối tại nhà

0
10192
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 160 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 30,6 gr.
Cách muối cá thu nguyên con bằng nước muối tại nhà

Đối với những người yêu thích cá muối, tôi rất vui mừng được giới thiệu một công thức tuyệt vời cho cá thu nấu chín trong nước muối. Quá trình nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng. Hãy nấu món cá thu ngon cho gia đình bạn và họ sẽ thích đấy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chuẩn bị nước xốt. Đổ lượng nước lạnh cần thiết vào xoong hoặc đĩa kim loại khác. Đặt lửa và đun sôi. Sau đó, thêm đường cát, muối, đinh hương, hạt tiêu đen, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Đun sôi trong vài phút và lấy ra khỏi nhiệt. Làm nguội hoàn toàn.
bươc chân 2 trên 4
Trong khi đó, bóc vây, đuôi và đầu cá thu đông lạnh, cẩn thận loại bỏ phần ruột và màng. Rửa sạch cá đã chuẩn bị dưới vòi nước chảy.
bươc chân 3 trên 4
Chuẩn bị hộp đựng và cho xác cá thu đã chuẩn bị vào, đổ nước xốt nguội hoàn toàn vào, đậy nắp lại và để vào tủ lạnh trong 2 ngày.
bươc chân 4 trên 4
Sau khi hết thời gian, vớt cá thu ra khỏi nước muối và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt cá thu ngon miệng thành các miếng nhỏ có kích thước bằng nhau và phục vụ.

Thưởng thức một bữa ăn nhẹ ngon!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *