Cách muối cá thu kho hành ngon

0
1876
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 116,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 220 phút
Protein * 3,6 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 22,8 g
Cách muối cá thu kho hành ngon

Tôi đề nghị sử dụng một công thức mát mẻ và nấu một món cá thu muối với hành tây ngon miệng. Cá ngon đến mức không thể dừng lại được. Đảm bảo nấu một vài món cá thu thơm và bạn sẽ không hối tiếc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bỏ vây, đuôi và đầu của cá thu tươi đông lạnh.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh. Đổ nước lạnh vào nồi. Đặt lửa và đun sôi. Sau đó thêm đường cát, muối, tiêu đen, hành tây cắt nhỏ và lá nguyệt quế vào. Đun sôi chỉ trong vài phút và lấy ra khỏi bếp. Làm nguội hoàn toàn.
bươc chân 3 trên 8
Bóc vỏ cá thu khỏi ruột và màng.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch cá thu đã chuẩn bị dưới vòi nước chảy, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành các miếng nhỏ có kích thước như nhau.
bươc chân 5 trên 8
Chuẩn bị một hộp đựng và đặt những miếng cá thu đã cắt nhỏ vào đó.
bươc chân 6 trên 8
Lên trên với nước xốt hoàn toàn nguội.
bươc chân 7 trên 8
Thêm các loại gia vị yêu thích của bạn cho vừa ăn, đậy nắp và để trong tủ lạnh trong 3 giờ.
bươc chân 8 trên 8
Sau khi hết thời gian, vớt cá thu ra khỏi nước muối và thấm khô bằng khăn giấy, bày ra đĩa và dọn ra đĩa.

Thưởng thức một bữa ăn nhẹ ngon!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *