Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cách muối cá thu đông lạnh tại nhà

Cách muối cá thu đông lạnh tại nhà

0
1733
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 160 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 30,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách muối cá thu đông lạnh tại nhà
Nội dung

Hôm nay mình muốn chia sẻ công thức làm món cá thu rang muối ngon tuyệt. Cá được nấu theo công thức này trở nên thịnh soạn, ngon và tạo cảm giác ngon miệng lạ thường. Cá thu muối cho bữa cơm gia đình hay bữa cơm ngày lễ và những vị khách của bạn sẽ rất vui.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị nước xốt. Đổ một lượng nước lạnh cần thiết vào một cái chảo. Sau đó thêm muối thô.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó, thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 3 trên 8
Thêm đinh hương, hạt tiêu đen và tất cả các loại hạt. Để lửa vừa phải và đun sôi. Đun sôi chỉ trong vài phút và lấy ra khỏi bếp. Làm nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 trên 8
Trong khi đó, bóc vây, đuôi và đầu cá thu đông lạnh, cẩn thận loại bỏ phần ruột và màng. Rửa sạch cá thu đã chuẩn bị dưới vòi nước chảy, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành các miếng nhỏ có kích thước như nhau.
bươc chân 5 trên 8
Cho những miếng cá thu đã cắt nhỏ vào thau nước muối đã nguội.
bươc chân 6 trên 8
Đậy kín hộp và để trong tủ lạnh trong một ngày.
bươc chân 7 trên 8
Sau khi hết thời gian, vớt cá thu ra khỏi nước muối và thấm khô bằng khăn giấy.
bươc chân 8 trên 8
Cho cá thơm ra đĩa dùng kèm với hành tây.

Thưởng thức cá thu hơi mặn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *