Bánh cupcake nhung đỏ trên kefir
0
1250
Phòng bếp
Người Mỹ
Hàm lượng calo
291,1 kcal
Các phần
12 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
16,2 g
Chất béo *
13,3 gr.
Carbohydrate *
51 gr.
Những chiếc bánh cupcake nhung đỏ tươi và đẹp mắt là một món tráng miệng truyền thống trong ngày lễ tình nhân. Nhưng đôi khi bạn thực sự muốn làm hài lòng bản thân bằng một thứ gì đó khác thường và ngon miệng! Những chiếc bánh cupcake màu đỏ đậm tinh tế với lớp kem phô mai thoáng mát tuyệt vời là một cảm giác thích thú khó tả!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rây bột vào âu khô sạch, thêm bột cacao và muối, soda và bột nở vào, dùng máy đánh trứng trộn đều các nguyên liệu. Sau đó cho một nửa hỗn hợp khô vào bát trộn và thêm kefir với thuốc nhuộm. Trộn đều các thành phần ở tốc độ máy trộn trung bình. Sau đó, chúng tôi cho nửa thứ hai của nguyên liệu khô vào bột và nhào một khối bột đồng nhất không bị vón cục. Chúng tôi đặt giấy chèn vào một đĩa nướng cho bánh nướng nhỏ và lấp đầy 2/3 chúng bằng bột. Chúng ta cho bánh cupcake vào nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ và nướng đến khi bánh khô lại trong 20-25 phút. Lấy những chiếc bánh nướng nhỏ đã hoàn thành ra khỏi lò và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.
