Bắp cải đã được chứng minh với miếng ăn liền
0
827
Phòng bếp
người Pháp
Hàm lượng calo
112,5 kcal
Các phần
4 p.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
6,7 g
Carbohydrate *
28,3 g
Nước xốt cay và nóng cùng với dầu thực vật nhanh chóng biến bắp cải thông thường thành một bữa ăn cho người sành ăn đáp ứng ba tiêu chí chính của món ăn ngon: thịnh soạn, lành mạnh và ngon miệng. Bắp cải "Provencal" sẽ là một sự thay thế tốt cho món salad rau tươi. Chúng tôi cắt bắp cải cho món salad này thành từng miếng, sẽ nhanh hơn và tiện lợi hơn, vì chúng tôi thường không có đủ kiên nhẫn để cắt nó thành các dải. Với cách cắt như vậy, bạn nên ngâm salad trong nước xốt trong tối đa một ngày, mặc dù bạn có thể ăn nó sau 5-6 giờ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuyển các lát bắp cải sang bất kỳ món ăn nào để chế biến món salad này. Gọt vỏ cà rốt bằng máy gọt vỏ rau củ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Bóc vỏ tỏi rồi dùng dao băm nhỏ hoặc cắt thành từng lát mỏng. Sau đó cho cà rốt và tỏi đã băm nhỏ vào tô cùng với bắp cải. Trộn rau bằng tay, nhưng không xay.
Món ngon và thành công!