Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp bắp cải với kefir

Bánh kếp bắp cải với kefir

0
1940
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 174 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 8,9 gr.
Carbohydrate * 18,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp bắp cải với kefir
Nội dung

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức thú vị cho món bánh kếp bắp cải với kefir. Hương vị của bánh kếp không thể phân biệt được với bánh nướng bắp cải, và chúng được nấu chín trong vòng vài phút. Bây giờ đây là công thức yêu thích của tôi, và bây giờ tôi không bận tâm với bánh nướng. Hãy thử nó và bạn chắc chắn sẽ không hối tiếc. Bánh kếp bắp cải ngay lập tức biến mất khỏi bàn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Trước hết, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết cho món bánh kếp từ bắp cải kefir. Bóc lá bắp cải từ những lá phía trên, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa phải. Cho phần bắp cải trắng đã chuẩn bị vào thau sâu và muối thật kỹ.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó đập vỡ quả trứng gà và thêm lượng đường cát cần thiết. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 7
Đun nóng nhẹ kefir trong lò vi sóng và thêm vào các nguyên liệu còn lại. Trộn kỹ.
bươc chân 4 trên 7
Cho dần dần bột mì đã rây trước đó qua rây mịn cùng với baking soda. Khuấy đều bột cho đến khi tạo thành một khối đặc đồng nhất.
bươc chân 5 trên 7
Đun nóng chảo sâu lòng có đáy dày trên lửa vừa. Sau đó đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Sử dụng một muỗng canh, cẩn thận đặt bột ra khỏi nhau.
bươc chân 6 trên 7
Ngay sau khi các cạnh đã chín vàng, hãy dùng thìa hoặc hai cái nĩa bằng gỗ hoặc silicone để lật bánh sang mặt còn lại và chiên cho đến khi vàng đều.
bươc chân 7 trên 7
Đặt bánh kếp bắp cải đã hoàn thành vào đĩa có lót khăn ăn hoặc khăn giấy để thấm bớt dầu thừa. Sau đó chuyển sang một món ăn và phục vụ theo từng phần, có thể phục vụ thêm kem chua nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *