Cá chép Crucian trong giấy bạc nướng trên vỉ

0
616
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 97,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 10,1 gr.
Chất béo * 12,5 g
Carbohydrate * 1,8 gr.
Cá chép Crucian trong giấy bạc nướng trên vỉ

Để chế biến món cá diếc hồng hào ngon ngọt trong giấy bạc trên vỉ nướng, bạn cần có kem chua béo, chanh, thì là thơm và bơ. Bằng cách liệt kê các thành phần, bạn có thể hiểu rằng cá được nấu chín sẽ có vị kem, béo ngậy và mùi thơm nồng. Đây là một món ăn dã ngoại tuyệt vời cho một công ty lớn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cá ta làm sạch vảy, mổ bụng và bỏ phần bên trong. Vây, mang bị loại bỏ. Chúng tôi rửa sạch thân thịt thu được bằng nước chảy và lau khô bằng khăn giấy từ trong ra ngoài. Chúng tôi cắt cả hai bên của mỗi thân thịt ở một số nơi, như trong ảnh.
bươc chân 2 ngoài 5
Thì là của tôi. Dùng dao làm khô và băm nhỏ. Rửa sạch chanh, lau khô và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 3 ngoài 5
Rắc xác cá diếc với muối và hạt tiêu đen xay. Dùng tay xoa đều gia vị lên bề mặt và khoang trong của cá. Cho thì là cắt nhỏ, một lát chanh và một ít bơ vào bên trong. Bôi trơn bề mặt bằng kem chua béo, cắm các lát chanh vào các vết cắt.
bươc chân 4 ngoài 5
Đối với mỗi con cá diếc, cắt bỏ một miếng giấy bạc, thoa một ít dầu thực vật. Chúng tôi quấn từng con cá diếc. Chúng tôi đặt cá trong giấy bạc trên giá thép và gửi nó vào lò nướng với than cháy âm ỉ.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng ta nướng cá diếc khoảng 7 đến 10 phút cho mỗi mặt, không quên lật mặt cá cho chín đều. Tùy thuộc vào kích thước của thân thịt và cường độ của nhiệt, thời gian nướng có thể lâu hơn hoặc ít hơn một chút. Chúng tôi lấy các thánh giá đã hoàn thành ra khỏi giá dây và đặt chúng vào một cái đĩa. Dùng nóng trong giấy bạc.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *