Nướng cá chép sốt kem chua

0
1346
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 198,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 9 gr.
Chất béo * 16,9 gr.
Carbohydrate * 11,6 gr.
Nướng cá chép sốt kem chua

Crucia rất hợp với kem chua. Vị kem và vị chua nhẹ của sản phẩm sữa lên men nhấn mạnh phần thịt mềm của loài cá sông này từ phần ngon nhất. Để tăng thêm hương vị, hãy thêm một ít mayonnaise và mù tạt. Chúng tôi sẽ nấu cá chép trên giá dây - quá trình này sẽ mất không quá mười đến mười hai phút.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cá chép ta làm sạch vảy, mổ bụng và bỏ hết phần bên trong. Bỏ mang, đuôi và vây. Thân thịt thu được được rửa kỹ bằng nước chảy và lau khô bằng khăn giấy từ trong ra ngoài.
bươc chân 2 trên 6
Chuẩn bị nước xốt kem chua trong một hộp riêng. Trộn kem chua, sốt mayonnaise, mù tạt, cũng như muối và tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 3 trên 6
Đổ hỗn hợp cá chép đã chuẩn bị vào rồi dùng tay rải đều khắp mình cá. Chúng ta để cá chép ướp trong vòng mười lăm đến hai mươi phút.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi chuẩn bị một món nướng với than hồng. Chúng tôi đặt cá trên một tấm lưới được bôi dầu thực vật và đưa nó vào lò nướng. Nấu tổng cộng khoảng mười đến mười hai phút, nhớ lật mặt cá để chiên chín đều.
bươc chân 5 trên 6
Mỗi con cá diếc sẽ được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng ươm.
bươc chân 6 trên 6
Cẩn thận lấy cá chép thành phẩm ra khỏi giá dây và chuyển sang đĩa phục vụ. Dùng nóng với các loại rau thơm và rau sống.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *