Carbonara với giăm bông và nấm sốt kem

0
492
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 243,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 11,3 gr.
Chất béo * 15,5 g
Carbohydrate * 27,7 g
Carbonara với giăm bông và nấm sốt kem

Nếu bạn không biết nấu gì cho lễ kỷ niệm ngày lễ của mình, tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức Carbonara dễ chế biến và ngon với giăm bông, nấm và nước sốt kem. Món ăn trở nên ngon miệng, thơm và ngon một cách lạ thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm món mì Ý Carbonara tinh tế với giăm bông và nấm trong nước sốt kem. Bóc vỏ và rửa sạch hành tây. Tôi đã sử dụng màu đỏ. Nó không quan trọng.
bươc chân 2 trên 7
Cắt hành tây đã bóc vỏ thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 7
Lột vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 4 trên 7
Bóc thịt giăm bông và cắt thành các dải mỏng.
bươc chân 5 trên 7
Đun nóng chảo, cho bơ vào đun chảy. Cho champignons đã cắt nhỏ vào, chiên cho đến khi phần nước tiết ra bay hơi hoàn toàn. Thêm hành tây băm nhỏ vào xào cho đến khi mềm. Cho thịt nguội vào chảo và đổ kem vào, khuấy liên tục, nấu trong vài phút cho đến khi đặc lại. Nêm với muối và hạt tiêu.
bươc chân 6 trên 7
Đổ nước vào chảo hoặc nồi, để lửa và đun sôi, thêm một chút muối, cho lượng mì chính đã ghi trong công thức. Nấu cho đến khi chín trong thời gian ghi trên bao bì, chắt nước qua chao.
bươc chân 7 trên 7
Cho mì Ý ra đĩa, phết đều sốt kem lên trên. Mì ống với giăm bông và nấm trong nước sốt kem và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *