Khoai tây chiên mộc mạc nướng trong lò

0
603
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 77 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 16,3 gr.
Khoai tây chiên mộc mạc nướng trong lò

Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nóng hổi thơm ngon, tất cả những gì bạn cần là khoai tây và gia vị! Nhân tiện, tốt hơn là sử dụng củ non, vì khoai tây kiểu nông thôn được nấu chín với vỏ. Để các lát bánh được nướng đều, bạn hãy cắt miếng vừa ăn, không quá lớn. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng nóng những củ khoai tây này với nước sốt cà chua hoặc tương cà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Vì chúng ta sẽ nướng khoai tây bằng vỏ của chúng nên điều quan trọng là phải rửa thật sạch dưới vòi nước chảy để không còn ô nhiễm trên bề mặt của lớp vỏ xốp. Sử dụng bàn chải mềm nếu cần thiết. Sau khi rửa sạch, trải khoai tây lên một chiếc khăn và lau khô từng củ để không còn độ ẩm thừa.
bươc chân 2 trên 6
Sau khi phơi khô, cắt từng củ theo chiều dài thành từng lát dày, khoảng 1 cm rưỡi. Sau đó cắt ngang thành từng lát mỏng có độ dày như nhau. Chúng tôi tập trung vào bức ảnh. Những lát khoai tây này rất dễ ăn và nướng nhanh và đều.
bươc chân 3 trên 6
Cho hạt nêm đã cắt vào một tô rộng. Đổ muối và ớt bột lên trên. Cho lượng gia vị vừa ăn. Trộn đều tay để từng lát bánh thấm đều gia vị.
bươc chân 4 trên 6
Che tấm nướng bằng một tấm lót silicone hoặc giấy da. Với lớp nền này, bạn không cần sử dụng dầu - khoai tây sẽ không bị cháy hay dính. Chúng tôi bố trí các miếng khoai tây để chúng không chạm vào nhau. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 210 độ. Chúng tôi gửi một tấm nướng với khoai tây đến cấp giữa. Chúng tôi nướng trong ba mươi lăm đến bốn mươi phút.
bươc chân 5 trên 6
Trong khi khoai tây trong lò nướng, thư giãn và quan sát bề mặt chuyển sang màu nâu. Bạn không cần phải lật các lát.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy khoai tây đã hoàn thành ra khỏi lò. Chuyển ngay các hạt nêm nóng từ khay nướng sang khay phục vụ. Ăn kèm với nước sốt cà chua hoặc tương cà.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *