Khoai tây nghiền với thịt băm

0
725
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 85,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 4,6 gr.
Khoai tây nghiền với thịt băm

Nếu bạn còn thừa thịt băm và không biết chế biến món gì ngon, bạn có thể làm món thịt hầm với khoai tây nghiền trong lò nướng. Con bạn cũng sẽ thích món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây và luộc cho đến khi chín mềm. Để khoai tây chín nhanh hơn, bạn có thể cắt đôi củ khoai tây.
bươc chân 2 trên 8
Lúc này, bạn bóc vỏ hành tây, thái nhỏ và chiên trên chảo cho đến khi có màu nâu nhạt.
bươc chân 3 trên 8
Cho thịt băm vào phi thơm hành, dùng thìa tán nhuyễn để không bị vón cục lớn, trộn với hành rồi đun trên lửa nhỏ, đậy kín nắp trong 5-7 phút. Kết thúc quá trình hầm, nêm thịt băm theo ý thích và thêm gia vị. Món ăn này để có hương vị ngon sẽ cho hỗn hợp ớt bột với hạt tiêu đen, mỗi loại 1/3 thìa cà phê. và nửa thìa cà phê rau mùi.
bươc chân 4 trên 8
Sau đó rắc thịt băm đã xào chín cùng với rau thơm thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp dưới chảo.
bươc chân 5 trên 8
Để ráo nước luộc khoai tây và nghiền nhuyễn theo bất kỳ cách nào. Sau đó đập một quả trứng vào khoai tây nghiền, thêm bơ, đổ sữa ấm vào và trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 6 trên 8
Bôi mỡ lên đĩa nướng (bạn có thể rắc vụn bánh mì) và cho một phần bột xay nhuyễn vào. Cho thịt băm đã xào với hành tây vào máy xay nhuyễn rồi phủ phần khoai tây nghiền còn lại lên trên.
bươc chân 7 trên 8
Đun chảy một ít bơ trong lò vi sóng và phết lên thịt hầm. Đặt đĩa soong vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C trong 30 phút.
bươc chân 8 trên 8
Nướng món ăn trên cùng cho đến khi vàng nâu. Để nguội món thịt hầm đã hoàn thành một chút, cắt thành từng phần và trang trí với rau thơm.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *