Khoai tây hầm thịt bằm như ngoài vườn

0
4278
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 126,1 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 14,3 g
Khoai tây hầm thịt bằm như ngoài vườn

Rất xảy ra khi đứa trẻ thích một số món ăn từ nhà trẻ và người mẹ muốn làm hài lòng nó bằng món ăn yêu thích của mình ở nhà. Chúng tôi giới thiệu cho bạn sự chú ý của công thức rất. Món ăn chiến thắng với độ đặc mềm và đáp ứng đầy đủ chế độ ăn uống của sinh vật đang phát triển. Đó là khuyến khích để sử dụng thịt gà hoặc thịt bò băm nhỏ. Không nên sử dụng gia vị cho thức ăn trẻ em, và người lớn có thể dùng món ăn với nước sốt, mù tạt hoặc cải ngựa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Luộc khoai tây đã gọt vỏ cho đến khi chín mềm và rút hết nước khỏi chảo. Đun nóng sữa và nóng, theo từng phần, đổ vào khoai tây. Nghiền nó trong khoai tây nghiền, bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố, nếu bạn có phụ kiện đặc biệt cần thiết.
bươc chân 2 trên 6
Thêm trứng và đánh mạnh và khuấy đều mà không bị đông lại trong môi trường nóng. Ướp nhẹ muối cho nhuyễn. Thịt bò rửa sạch, cắt thành nhiều miếng rồi nhúng qua nước sôi cùng với 2 củ hành tây đã bóc vỏ. Kiểm tra độ săn của thịt bằng cách dùng dao đâm xuyên qua thịt, cấu trúc phải mềm. Lấy từ chảo ra đĩa và để nguội đến nhiệt độ ấm.
bươc chân 3 trên 6
Xay thịt bò bằng máy xay thịt và chiên trong dầu thực vật cùng với đầu hành đã bóc vỏ và thái nhỏ. Cho phần nhân đã nguội một lần nữa qua máy xay thịt và muối nhẹ cho vừa ăn.
bươc chân 4 trên 6
Bôi mỡ khuôn bằng bơ, rắc vụn bánh mì và thêm một nửa số khoai tây nghiền. Theo công nghệ, chiều cao của món ăn thành phẩm không được quá 4 cm, nên chọn hình dạng sao cho các lớp mỏng. Đặt nhân thịt lên trên.
bươc chân 5 trên 6
Che phủ với phần khoai tây còn lại. Bôi trơn soong bằng kem chua và rắc một chút vụn bánh mì, bạn có thể làm cho món ăn trở nên vui nhộn hơn một chút và dùng nĩa vẽ hoa văn lên bề mặt.
bươc chân 6 trên 6
Cho bánh vào lò nướng, đun ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút cho đến khi vỏ bánh màu nâu vàng tạo thành. Lấy món ăn ra và để nguội một chút. Cắt thành từng lát mỏng, dùng với rau tươi, kem chua hoặc rắc rau thơm cắt nhỏ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *