Hầm khoai tây với thịt băm trong nồi nấu chậm

0
781
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 164,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,1 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 14,5 g
Hầm khoai tây với thịt băm trong nồi nấu chậm

Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì cho bữa tối cho cả nhà vừa ngon lại không tốn kém thì món thịt hầm khoai tây thơm phức là lựa chọn hoàn hảo cho mục đích này. Một điểm nhấn thú vị được tạo ra cho món ăn là nấm ngâm trong thành phần.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt băm nào. Món thịt hầm ngon nhất là thịt gà băm, nhưng để ngon hơn, bạn nên trộn với thịt lợn băm theo tỷ lệ 1: 1. Đặt nồi đa năng ở chế độ chiên và chiên thịt băm, đảo liên tục trong 7 phút.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng. Cho hành băm vào xào cùng cho đến khi thịt săn lại.
bươc chân 3 trên 6
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Cho nó vào nồi và đổ ngập nước. Luộc khoai tây cho đến khi chín mềm. Để ráo nước, để nguội một chút và xay nhuyễn khoai tây bằng máy xay cầm tay. Tiếp theo, cho khoai tây đã nghiền thành bột. Cẩn thận cho trứng vào máy xay nhuyễn đã nguội, khuấy liên tục để không bị vón cục. Thêm bột mì vào, khuấy đều và đánh một lần nữa bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 6
Khi bột khoai tây nghiền đã đặc lại, phết một miếng bơ vào bên trong bát đựng nhiều bột, cho một nửa số bột khoai tây vào. Xay nhuyễn rồi cho thịt băm đã xào chín lên trên. Rắc thịt băm với muối và tiêu.
bươc chân 5 trên 6
Xếp một lớp nấm hương đã ngâm chua, băm nhỏ lên trên lớp thịt băm. Đặt phần còn lại của khối khoai tây lên trên tất cả mọi thứ. Nếu bột dính vào thìa, hãy ngâm nó vào nước.
bươc chân 6 trên 6
Đậy nắp hộp đa năng, cài đặt chương trình nướng. Nướng sản phẩm trong khoảng 35 phút. Sau đó cắt thịt hầm thành từng khoanh, bày ra đĩa và rắc thì là tươi thái nhỏ lên trên.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *