Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Khoai tây hầm nấm

Khoai tây hầm nấm

0
918
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 143,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 10 gr.
Carbohydrate * 8,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Khoai tây hầm nấm
Nội dung

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món ăn tuyệt vời - món thịt hầm với nấm dại.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng ta rửa sạch khoai tây dưới vòi nước chảy, bạn cần dùng miếng bọt biển chà xát một chút, cho vào nồi, đổ ngập nước và luộc chín khoai tây cho đến khi chín mềm. Để ráo nước, cho khoai ra đĩa và để nguội. Gọt vỏ khoai tây để nguội và cắt thành từng lát dày 6-8 mm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ, rửa sạch và cắt hành tây thành những lát mỏng nhỏ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Luộc sơ nấm rừng cho đến khi gần chín. Chúng tôi cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cắt 200 gram phô mai thành từng lát, cho vào giữa soong. Xoa phần còn lại của pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cho hành vào chảo với dầu thực vật, phi cho chín vàng rồi cho nấm vào. Chiên tất cả mọi thứ trong 7-8 phút, thỉnh thoảng khuấy.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đập trứng vào bát sâu, dùng nĩa trộn đều, thêm kem, muối, tiêu và rau thơm tùy sở thích.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng, rải một nửa số khoai tây với lớp thứ nhất, muối và tiêu.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, bày nấm đã xào với hành tây ra đĩa và xếp các lát phô mai lên trên.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cho những phần khoai tây còn lại vào lớp cuối cùng, đổ đầy hỗn hợp kem trứng với gia vị và rắc phô mai lên trên. Chúng ta cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi lấy món thịt hầm đã hoàn thành ra khỏi lò, cắt thành từng phần, rắc rau thơm và phục vụ với kem chua hoặc nước sốt yêu thích của bạn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *