Khoai tây hầm với gà, nấm và cà chua trong lò nướng

0
738
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 71,1 kcal
Các phần 7 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 7,8 g
Khoai tây hầm với gà, nấm và cà chua trong lò nướng

Gà và khoai tây kiểu Pháp có thể được chế biến theo cách rất nguyên bản. Chế biến nó như một món hầm với lớp vỏ phô mai vàng nâu, thơm ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch phi lê gà và băm nhỏ.
bươc chân 2 trên 9
Ngâm ổ bánh mì trong sữa.
bươc chân 3 trên 9
Vắt bánh từ sữa và trộn với thịt băm.
bươc chân 4 trên 9
Hành tây băm nhuyễn.
bươc chân 5 trên 9
Cắt nấm thành khối vuông.
bươc chân 6 trên 9
Phi thơm hành, nấm và thịt băm trong dầu thực vật, muối, nêm vừa ăn.
bươc chân 7 trên 9
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, ngâm nước muối loãng. Sau đó cho bơ, rau thơm cắt nhỏ vào khoai tây luộc, muối và tán nhuyễn khoai tây nghiền.
bươc chân 8 trên 9
Bào pho mát.
bươc chân 9 trên 9
Cho thịt băm, nấm và hành tây vào xào sơ, sau đó cho khoai tây nghiền, cà chua thái sợi vào. Rắc miếng pho mát bào và cho vào lò nướng. Nướng món ăn ở 180 độ trong 20-30 phút. Khi thịt hầm được bao phủ bởi lớp vỏ nâu vàng của phô mai tan chảy, bạn có thể lấy món ăn ra khỏi lò và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *