Khoai tây hầm thịt phô mai

0
817
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 245,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 11,7 g
Chất béo * 19 gr.
Carbohydrate * 7,8 g
Khoai tây hầm thịt phô mai

Theo công thức được đề xuất, bạn có thể sử dụng các sản phẩm đơn giản - thịt, khoai tây và pho mát - để chế biến một món ăn thịnh soạn và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Khoai tây và thịt được cắt thành từng miếng và nướng trong lò với sốt mayonnaise và pho mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch thịt lợn bằng nước lạnh và thấm khô bằng khăn ăn. Cắt nó thành hình khối dày đến 1,5 cm.
bươc chân 2 trên 8
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây và hành tây. Cắt khoai tây thành từng lát mỏng và hành tây cắt đôi.
bươc chân 3 trên 8
Bào một miếng pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 4 trên 8
Vặn lò ở 200 ° C và bạn có thể tạo thành một món hầm. Bôi mỡ các món nướng bằng dầu thực vật và đặt một lớp hành tây cắt nhỏ ở dưới cùng. Đặt các viên thịt lên trên hành tây, rắc lên thịt gia vị, muối một chút và phết sốt mayonnaise (một nửa lượng quy định). Trải đều khoai tây đã cắt nhỏ lên thịt. Rắc muối và hạt tiêu đen và rải phần còn lại của sốt mayonnaise.
bươc chân 5 trên 8
Rắc phô mai bào lên trên soong.
bươc chân 6 trên 8
Đậy chặt khuôn bằng một miếng giấy bạc.
bươc chân 7 trên 8
Nướng món ăn trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và tiếp tục nướng thêm 10-15 phút cho đến khi bề mặt xuất hiện màu nâu vàng.
bươc chân 8 trên 8
Làm lạnh thịt hầm khoai tây đã nấu chín một chút, cắt thành từng phần, trang trí với các loại rau thơm và ăn kèm với bất kỳ loại rau nào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *