Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Khoai tây hầm rau củ

Khoai tây hầm rau củ

0
767
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 81 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 3,5 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 4,7 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Khoai tây hầm rau củ
Nội dung

Khoai tây hầm được làm từ khoai tây sống và chín. Tôi muốn gợi ý một công thức nấu món khoai tây hầm với rau củ đơn giản và ngon. Món thịt hầm được làm từ khoai tây nghiền.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch khoai tây vừa chín, gọt vỏ, cho vào nồi, ngâm muối, tráng nước lạnh. Đun sôi, giảm lửa và đun trong 30 phút. Trong khi nấu khoai tây, luộc chín một quả trứng gà nhỏ, để nguội và bóc vỏ.
bươc chân 2 trên 6
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và xắt thành từng lát mỏng. Kiểm tra bụi bẩn và hư hỏng của bắp cải, nếu cần, rửa sạch dưới vòi nước, dùng dao để làm khô và thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Cho một ít bơ vào chảo đun nóng, thêm cà rốt và bắp cải băm nhỏ, muối, trộn đều, chiên đến khi chín mềm. Băm nhuyễn trứng đã bóc vỏ và cho rau vào.
bươc chân 4 trên 6
Để nguội khoai tây đã hoàn thành một chút, nghiền nát và cho sữa vào dần dần. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay cầm tay. Đánh một ít bơ lên ​​đĩa nướng. Đặt một nửa số khoai tây vào khuôn và dàn phẳng. Trải rau và trứng đã chiên lên trên.
bươc chân 5 trên 6
Đặt phần khoai tây nghiền còn lại lên trên thành một lớp đều. Múc kem chua ra và dàn đều lên toàn bộ bề mặt. Gửi biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 20 phút ở nhiệt độ 180 độ.
bươc chân 6 trên 6
Lấy soong đã chuẩn bị ra khỏi lò, để nguội một chút. Phục vụ theo phần được trang trí với các loại thảo mộc tươi và kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *