Khoai tây hầm cá

0
631
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 112,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 9,6 gr.
Carbohydrate * 4 gr.
Khoai tây hầm cá

Làm sao để trẻ ăn được cá? Câu hỏi này đặt ra trước mỗi bà mẹ. Có một công thức mà trẻ em chắc chắn sẽ thích. Món thịt hầm khoai tây thơm lừng, mềm và thơm này được thực hiện một cách dễ dàng và tiết kiệm chi phí.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rã đông phi lê cá, thấm khô trên khăn giấy. Nêm muối, tiêu, thêm ớt bột, nước cốt chanh và dầu ô liu. Sau đó, bọc phi lê bằng giấy bạc và để ướp một lúc.
bươc chân 2 trên 7
Khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, cho vào nước sôi chần qua để khoai mềm.
bươc chân 3 trên 7
Cho khoai tây đã luộc chín vào nghiền nát, để nguội. Sau đó cho trứng, bơ, phomai bào vào máy xay nhuyễn. Thêm bột nhuyễn nếu cần thiết.
bươc chân 4 trên 7
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng, đặt một nửa số khoai tây nghiền, sau đó đến một lớp cá đã ướp và một lần nữa khoai tây nghiền.
bươc chân 5 trên 7
Cho thịt hầm ra bát, rắc gia vị lên trên.
bươc chân 6 trên 7
Nấu khoai tây hầm với cá trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20 phút, cho đến khi khoai tây nghiền có màu vàng nâu.
bươc chân 7 trên 7
Cắt thịt hầm đã chuẩn bị thành nhiều phần. Sẵn sàng! Bạn có thể mời trẻ vào bàn ăn trưa!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *