Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Khoai tây hầm với xúc xích

Khoai tây hầm với xúc xích

0
1029
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 144,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 11,5 g
Carbohydrate * 3,7 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Khoai tây hầm với xúc xích
Nội dung

Khoai tây hầm được làm từ cả khoai tây sống và khoai tây nấu chín. Tôi xin gợi ý một công thức chế biến món khoai tây hầm với xúc xích đơn giản và thịnh soạn. Món thịt hầm được làm từ khoai tây áo khoác. Để rút ngắn thời gian nấu, hãy luộc chín khoai tây trước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món thịt hầm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Lột vỏ xúc xích và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Rửa sạch khoai tây vừa chín, cho vào nồi, ngâm muối, tráng nước lạnh. Đun sôi, giảm lửa và đun trong 20 phút. Để nguội và gọt vỏ khoai tây đã hoàn thành.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bôi một ít bơ lên ​​đĩa nướng. Bào khoai tây trên một máy xay thô, muối và tiêu. Trộn đều. Cho vào khuôn, dàn phẳng. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Rắc khoai tây với hành tây thái nhỏ và rau thơm Provencal.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đặt xúc xích đã cắt lát lên trên.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đập trứng gà ra bát riêng, cho kem chua vào, dùng nĩa trộn đều.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Xoa bơ lên ​​xúc xích và phân bố đều. Đổ hỗn hợp trứng và kem chua lên khuôn và dùng giấy bạc đậy lại. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 20 phút ở 180 độ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Lấy mẫu ra khỏi lò, bào pho mát cứng trên một cái rây mịn, phân bố đều trên soong và đặt trong lò cho đến khi chín vàng.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Lấy soong đã chuẩn bị ra khỏi lò, để nguội một chút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ theo phần được trang trí với các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *