Hầm khoai tây trong lò nướng

0
602
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 122,8 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 13,7 g
Hầm khoai tây trong lò nướng

Dưới đây là một công thức cho một món ăn phụ phổ biến ở dạng thịt hầm khoai tây. Món thịt hầm này cũng có thể được phục vụ như một món ăn riêng biệt. Trong quá trình chuẩn bị, các nguyên liệu được sử dụng mà có thể tìm thấy ở mọi bà nội trợ. Bằng cách làm theo công thức từng bước, bạn chắc chắn sẽ có được món thịt hầm khoai tây ngon và lạ miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chúng ta rửa khoai tây dưới vòi nước và gọt vỏ. Đối với món thịt hầm, tốt nhất là sử dụng khoai tây có kích thước tương đương nhau.
bươc chân 2 trên 11
Đặt khoai tây đã gọt vỏ lên thớt và dùng dao cắt thành từng khoanh vừa phải (dày không quá nửa cm). Nếu có sẵn máy cắt lát đặc biệt, bạn có thể sử dụng nó cho tiện lợi.
bươc chân 3 trên 11
Chúng ta bật lò cho nóng và để nhiệt độ 200 độ. Hãy chuyển sang phần chuẩn bị nhân khoai tây. Kết hợp sốt mayonnaise và trứng trong một chiếc bát tiện lợi. Thêm một ít muối.
bươc chân 4 trên 11
Chúng tôi lấy một máy trộn và sử dụng nó để trộn các thành phần trong một phút.
bươc chân 5 trên 11
Chà pho mát cứng trên máy nghiền mịn và chuyển nó thành hỗn hợp lỏng với sốt mayonnaise và trứng.
bươc chân 6 trên 11
Dùng thìa trộn đều tất cả các thành phần làm nhân.
bươc chân 7 trên 11
Với một lượng nhỏ dầu thực vật, chúng tôi phủ lên hình thức mà món thịt hầm sẽ được chuẩn bị. Ở dạng vảy, xếp một lớp khoai tây đã cắt thành từng lát mỏng. Đây sẽ là khoảng một nửa tổng số. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 8 trên 11
Tiếp theo, bạn cho một nửa phần nhân đã chuẩn bị lên trên một lớp khoai tây.
bươc chân 9 trên 11
Cho nốt phần khoai tây còn lại lên trên phần nhân, thêm một chút tiêu và muối nữa.
bươc chân 10 trên 11
Đổ nửa sau hỗn hợp phô mai lên bề mặt khoai tây.
bươc chân 11 trên 11
Chúng tôi gửi khoai tây hầm vào lò nướng nóng trong 40 phút. Đánh giá độ sẵn sàng của quá trình hầm bằng dao - nếu khoai tây trở nên mềm, tắt lò và lấy món ăn ra.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *