Trang Chủ
➠ Mì ống, mì ống
➠ Yến sào
➠ Khoai tây hầm gà bằm

Khoai tây hầm gà bằm

744

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 142 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 9,1 gr.

Chất béo * 7,2 gr.

Carbohydrate * 22,5 g

Nội dung

Khoai tây hầm gà bằm là một món ăn khá trẻ trong thế giới ẩm thực. Nó trông đẹp và ngon, và thậm chí dưới lớp vỏ pho mát. Hãy chuẩn bị nó cho bữa tối và làm hài lòng những người thân yêu của bạn, tuy nhiên, nó sẽ trang trí hoàn hảo cho bàn tiệc. Thịt gà băm nhỏ là tốt nhất cho món ăn này.

Thành phần

Khoai tây 400 gr. Phi lê gà 250 g Củ hành 1 máy tính cá nhân. Tỏi 3 răng. Bột mì 2 muỗng canh Phô mai 70 gr. Muối mùi vị Gia vị (tùy chọn) mùi vị

Quá trình nấu ăn

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa và luộc qua nước muối cho đến khi chín mềm.

Sau đó để ráo nước và nghiền nát khoai tây đã luộc chín. Để nguội khoai tây nghiền này một chút.

Rửa sạch phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.

Chiên hành tây thái nhỏ trong dầu đun nóng cho đến khi chín vàng. Dùng máy ép để ép lá hẹ đã bóc vỏ.

Sau đó, chuyển thịt gà sang chảo, đảo và xào thịt và hành tây trong 2-3 phút. Sau đó rắc thịt tùy thích với muối và gia vị rồi đảo đều.

Đậy nắp chảo và chiên thịt thêm 10 phút trên lửa nhỏ.

Đập trứng vào khoai tây nghiền đã nguội.

Sau đó thêm bột mì và trộn đều tất cả mọi thứ. Bột nhuyễn này không được quá đặc để tạo thành tổ một cách thoải mái.

Xay một miếng pho mát cứng trên một máy vắt vừa.

Đậy khay nướng bằng một miếng giấy hoặc silicone. Cho khoai tây đã nghiền vào túi đựng bánh ngọt hoặc đơn giản là trong túi nhựa và tạo thành các tổ khoai tây đẹp mắt trên khay nướng.