Nêm khoai tây với vỏ tỏi trong lò nướng
0
1354
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
48,8 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
10,2 g
Carbohydrate *
7,4 gr.
Để đạt được lớp vỏ rõ rệt trên miếng khoai tây nướng, chúng tôi quan sát thấy một số điểm: thứ nhất, chúng tôi "giúp" lớp vỏ hình thành trực quan với sự trợ giúp của các loại gia vị sáng, và thứ hai, chúng tôi bật lò ở chế độ đối lưu. Điều này sẽ giúp khoai tây chiên vàng nhanh hơn. Đối với món khoai tây, ngoài gia vị, hãy thêm tỏi băm nhỏ vào khoai tây - nó kết hợp hoàn hảo với phần cùi khoai tây mềm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đặt khoai tây đã cắt nhỏ vào một cái bát rộng và đổ dầu ô liu lên trên chúng. Đổ các loại gia vị được chỉ định lên trên: ớt bột, thảo mộc Provencal, nghệ, tiêu đen và tỏi hạt. Bóc tỏi tươi, cho tép vào máy ép. Chúng tôi phết hỗn hợp chua cay thu được lên khoai tây và các loại gia vị. Trộn tất cả mọi thứ với nhau bằng tay của chúng tôi và cố gắng phân phối đều tất cả các loại gia vị và dầu trên mỗi miếng khoai tây. Ngoài ra, bạn có thể chỉ cần đậy chặt bát bằng nắp thích hợp và lắc đều.
Chúc ngon miệng!