Khoai tây than trong giấy bạc

0
5577
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 123,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 10,1 gr.
Carbohydrate * 9,9 gr.
Khoai tây than trong giấy bạc

Trước đây, khoai tây nướng trên lửa là một món ăn đặc biệt. Trong bất kỳ buổi picnic nào, đơn giản là món ăn này không thể thiếu. Ngày nay, giấy bạc được sử dụng vì sự tiện lợi và thẩm mỹ. Vì vậy, chúng ta hãy nướng khoai tây trên than trong giấy bạc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Đốt lửa và để than cháy. Trong thời gian chờ đợi, bạn hãy rửa thật sạch khoai tây non dưới vòi nước rồi dùng khăn giấy thấm khô. Chọn khoai tây có cùng kích thước vừa phải.
bươc chân 2 trên 14
Xé một miếng giấy bạc, đặt khoai tây ra và rưới nhẹ dầu thực vật và muối.
bươc chân 3 trên 14
Sau đó bọc trong giấy bạc. Làm điều này với tất cả khoai tây.
bươc chân 4 trên 14
Đặt khoai tây đã chuẩn bị lên than cháy. Bạn thậm chí có thể chôn khoai tây trong than. Nấu trong khoảng 5-7 phút.
bươc chân 5 trên 14
Sau đó cẩn thận, dùng kẹp đặc biệt lật khoai qua mặt còn lại. Và nấu trong khoảng 5-7 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng bằng cách dùng nĩa đâm vào khoai tây.
bươc chân 6 trên 14
Đặt khoai tây đã hoàn thành một cách cẩn thận trên một cái đĩa.
bươc chân 7 trên 14
Cẩn thận dùng dao để không bị bỏng, rạch một đường khoảng giữa cây thánh giá.
bươc chân 8 trên 14
Mở giấy bạc.
bươc chân 9 trên 14
Sau khi bạn đã làm xong với tất cả khoai tây, hãy đặt chúng ra đĩa.
bươc chân 10 trên 14
Chuẩn bị nước sốt. Đổ kem chua vào một cái bát nhỏ. Rửa thật sạch mùi tây và thì là hoặc bất kỳ loại rau xanh nào khác, rũ bỏ hơi ẩm dư thừa, dùng dao sắc cắt nhỏ rau mùi tây.
bươc chân 11 trên 14
Cho rau đã cắt nhỏ vào kem chua, muối và tiêu, sau đó trộn đều.
bươc chân 12 trên 14
Cho một thìa sốt kem chua lên từng củ khoai tây. Đặt bát nước sốt vào giữa đĩa.
bươc chân 13 trên 14
Dọn ngay món khoai tây thơm lừng.
bươc chân 14 trên 14
Khoai tây ngon làm sẵn với nước sốt kem chua rất thích hợp cho các món thịt, chẳng hạn như sườn ướp chua ngọt, chiên trên vỉ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *