Khoai tây với bơ đông lạnh

0
2086
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 66,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 2,2 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 11,5 g
Khoai tây với bơ đông lạnh

Khoai tây chiên giòn với nấm mềm là món ăn quen thuộc với mọi người từ thuở nhỏ. Để có thể thưởng thức quanh năm, boa-rô thu được vào mùa nấm tốt nhất là luộc chín và để đông lạnh. Boletus đông lạnh sẽ không bị mất đi vị ngon và rất thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Rã đông nấm hoàn toàn trước khi nấu và cắt nhỏ nếu cần. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành những thanh mỏng.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun nóng chảo, thêm dầu hướng dương và phi hành tây cho đến khi chín vàng.
bươc chân 3 ngoài 5
Tiếp theo, cho nấm vào cùng với hành tây và tiếp tục xào cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó cho khoai tây vào, đảo đều, đậy vung, giảm lửa và đun trong 10-15 phút. Đậy vung, đảo đều các thứ trong chảo, nêm nếm gia vị và muối cho vừa ăn và nấu cho đến khi chín mềm.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi khoai tây chín mềm, có thể lấy món ăn ra khỏi bếp. Dùng nóng với khoai tây với nấm, trang trí với các loại rau đóng hộp tùy thích.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *