Cháo lúa mạch trên mặt nước

Cháo lúa mạch chắc chắn là không phổ biến ở thời điểm hiện tại. Công thức tốt nhất để chuẩn bị nó được coi là một món ăn chay, đó là cháo lúa mạch với rau. Đơn giản hóa quy trình nấu nhiều nồi. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào, chúng phù hợp và đông lạnh.

Ai cũng biết cháo rất tốt cho sức khỏe nhưng hiện nay món này rất ít được nấu. Kiều mạch và cháo gạo đã được nấu chín, nhưng họ hoàn toàn quên mất cháo lúa mạch. Cháo lúa mạch hầm ngon có thể là một bữa trưa nhanh chóng, ngon miệng và rất hài lòng cho bạn. Và quan trọng nhất, tất cả các sản phẩm là tự nhiên và không có chất phụ gia hóa học.

Đối với câu hỏi "Làm thế nào để nấu cháo ngon?" chỉ có một câu trả lời - trong lò. Bạn cần phải mày mò chuẩn bị và bạn sẽ không nấu nó cho bữa sáng, nhưng bạn sẽ có được một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn và ngon miệng. Cháo lúa mạch trong nồi được chế biến chủ yếu với thịt, thịt ba chỉ hoặc rau.

Công thức cổ điển để nấu cháo lúa mạch nhanh nhất là ngũ cốc không cần sơ chế, nấu cháo cách thủy. Keo và nước được lấy theo tỷ lệ 1: 2. Cháo sôi phải để ngấm một thời gian.

Bạn có thể thay thế các món ăn kèm truyền thống gồm khoai tây và mì ống bằng cháo lúa mạch, vì nó tốt cho sức khỏe và nếu nấu đúng cách thì rất ngon. Theo các chuyên gia, món cháo như vậy tương đương với bánh mì. Đối với một món ăn phụ, nấu cháo trong nước sạch.

Các bà nội trợ có kinh nghiệm có thể nấu cháo lúa mạch bằng mắt thường, nhưng những người mới bắt đầu để có kinh nghiệm nấu nướng cần phải biết tính toán chính xác ngũ cốc và nước và tuân thủ các quy tắc nhất định khi chế biến cháo. Cháo được nấu trong xoong hoặc vạc có đáy dày, ngũ cốc rửa sạch, đổ nước nóng vào, sau cùng cho bơ vào nấu cháo.

Cháo lúa mạch lỏng với thịt hoặc nước thịt rau sẽ là một bữa ăn thịnh soạn cho bạn. Tỷ lệ ngũ cốc và chất lỏng thay đổi trong khoảng 1,5: 2,4, vì vậy hãy chọn tùy theo khẩu vị của bạn. Để cháo tơi xốp, ngũ cốc được đun sôi không quá 15 phút, và một miếng bơ sẽ tạo cho cháo có mùi vị dễ chịu.

Cháo lúa mạch với các sản phẩm từ thịt sẽ khiến bạn hài lòng hơn. Thịt tươi cần nấu lâu, nên hầm nhừ để nấu cháo, nước hầm nhừ sẽ giúp cháo thơm và mềm hơn. Nấu trong nồi nấu chậm.

Nồi áp suất đa năng kết hợp các chức năng của hai thiết bị nhà bếp này. Vì thức ăn được nấu dưới áp suất nên nấu nhanh hơn và hương vị hơi khác một chút. Trong công thức này, mời bạn nấu cháo lúa mạch với hành tây chiên trong nồi áp suất đa năng. Món ăn vừa ăn kiêng vừa tạo nạc.

Cháo lúa mạch lỏng trong nồi nấu chậm có thể được nấu như một món ăn kèm cho bất kỳ món ăn nào, bởi vì nấu theo cách này nó sẽ trở nên ngon và phong phú hơn so với nấu trong một chiếc chảo thông thường. Đối với cháo cốm, tỷ lệ cốm và nước nên là 1: 2, còn nếu nấu cháo với sữa thì cháo sẽ sệt hơn.

Cháo lúa mạch trên nước hóa ra rất vừa miệng và ngon miệng. Đây là một bữa sáng ngon, bổ dưỡng mà mọi người trong gia đình sẽ thích. Chỉ đơn giản là ngon!

Nấu cháo lúa mạch trong nồi nấu chậm là một niềm vui thực sự. Thơm ngon, giòn tan, rất vừa miệng và tốt cho sức khỏe, sẽ hấp dẫn người lớn, trẻ nhỏ và làm đa dạng thực đơn gia đình. Thử nó! Món này rất ngon!