Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Cupcake không trứng trong nồi nấu chậm

Cupcake không trứng trong nồi nấu chậm

2175

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 266,3 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 45 phút

Protein * 13,5 g

Chất béo * 5,5 gr.

Carbohydrate * 67,8 g

Nội dung

Nguyên liệu làm món bánh này có thể tìm thấy ở mọi gian bếp. Với một cửa hàng tạp hóa tối thiểu như vậy, những món bánh nướng thú vị thu được, cũng có thể trở thành cơ sở cho một chiếc bánh. Bánh cupcake có thể tráng men hoặc phết mứt, rưới siro hoặc sữa đặc lên trên. Điều kiện chính là để bánh thật nguội trước khi phục vụ, chỉ sản phẩm được làm nguội hoàn toàn mới có được kết cấu vụn mong muốn.

Thành phần

Trà 1 gói Nước 1 muỗng canh. Đường hạt 1 muỗng canh. Bột mì 400 gr. Baking soda 1 muỗng cà phê Dầu thực vật 3 muỗng canh Đường mịn 1 - 2 muỗng canh Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh. Pha một túi trà với nước sôi vào cốc và để nguội. Lần này chúng ta không lấy được túi, vì chúng ta cần phải có một loại bia mạnh. Rây trước bột.

Trong một bát riêng, trộn các nguyên liệu khô: bột mì, đường, soda. Dùng thìa trộn đều.

Đổ dầu thực vật và lá trà đã nguội và ngấm vào nguyên liệu khô. Chúng tôi trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn.

Bột phải đồng nhất, không bị vón cục. Độ đặc của bột giống như kem chua - đặc như nhau, rơi ra từ thìa. Để bột nghỉ trong nửa giờ.

Chúng tôi chuẩn bị tô nhiều bánh để nướng: bôi dầu lên. Dùng thìa cho bột vào âu đã bôi mỡ. Đậy nắp lại và đặt chế độ “Nướng” trong 25 phút.

Hết thời gian để chế độ, chúng ta kiểm tra độ chín của bánh: bạn cần dùng tăm đâm vào giữa bánh. Nếu nó khô, sản phẩm đã sẵn sàng. Nếu có bột dính thì thêm thủ công thời gian, đậy nắp lại và tiếp tục nướng, nhớ kiểm soát quá trình. Sau đó, chúng tôi kiểm tra lại bài kiểm tra độ sẵn sàng. Cũng có thể nướng bánh theo công thức này trong lò nướng. Thời gian nướng cũng sẽ khoảng nửa giờ ở 180 độ, trên giá giữa lò.