Cupcake kem chua với anh đào

0
2147
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 202,5 ​​kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 39,9 g
Cupcake kem chua với anh đào

Khi bạn muốn điều gì đó phi thường, hãy thử làm một chiếc bánh cupcake với kem chua và anh đào. Anh đào có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh. Công đoạn làm bánh mất nhiều thời gian nhất là công đoạn rút xương. Vị chua dễ chịu tạo nên vị ngọt của bánh. Tất cả các thành phần phải ở nhiệt độ phòng, vì vậy hãy lưu ý điều này trước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cho bơ đã làm mềm vào âu sâu, thêm đường cát, vanillin và trứng vào, đánh bằng máy trộn ở tốc độ trung bình.
bươc chân 2 trên 8
Thêm kem chua trong khi đánh bông bằng máy trộn.
bươc chân 3 trên 8
Rây bột mì, muối và bột nở qua rây. Đổ vào khối lượng đã thu được trước đó theo nhiều bước, khuấy bằng máy trộn.
bươc chân 4 trên 8
Khuấy kỹ bột cho đến khi mịn và đồng nhất.
bươc chân 5 trên 8
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn (nếu khuôn là silicone, bạn không cần bôi mỡ) hoặc phủ lên đĩa bằng giấy da. Đổ bột.
bươc chân 6 trên 8
Cho những quả anh đào đã chuẩn bị vào bột. Nếu bạn đang sử dụng anh đào tươi, hãy rửa sạch chúng, tách phần đuôi và loại bỏ các vết rỗ. Điều này có thể được thực hiện bằng một thiết bị đặc biệt hoặc một chiếc ghim. Đặt quả anh đào đã bóc vỏ vào rây để lọc bớt phần nước thừa, nếu quả anh đào bị đông, hãy rã đông trực tiếp trong rây, phần nước thừa sẽ chảy ra.
bươc chân 7 trên 8
Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng trước trong 40 phút. Nướng ở 180 độ. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ. Để bánh nguội, lấy ra khỏi khuôn.
bươc chân 8 trên 8
Cắt bánh muffin anh đào thành nhiều phần. Trang trí với đường bột nếu muốn.
Bánh cupcake có độ ngọt vừa phải và thoáng. Bạn chắc chắn sẽ có được một niềm vui khó quên. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *