Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Cupcake với hạt anh túc trong máy làm bánh mì

Cupcake với hạt anh túc trong máy làm bánh mì

515

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 256,4 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 12,7 g

Chất béo * 13,9 gr.

Carbohydrate * 47,8 g

Cupcake với hạt anh túc trong máy làm bánh mì

Nội dung

Máy làm bánh mì có thể sử dụng cho nhiều loại bánh nướng chứ không riêng gì bánh mì. Ví dụ, để làm bánh nướng xốp, đặc biệt là vì điều này được cung cấp trong chương trình của hầu hết các mô hình. Điều này rất thuận tiện, vì bạn không cần phải trộn các thành phần cho bột - bạn chỉ cần đo lượng sản phẩm cần thiết và cho vào tô. Chúng tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh với hạt anh túc - những món bánh như vậy khá đơn giản, nhưng luôn phù hợp và phù hợp với bất kỳ bữa tiệc trà nào. Để có thêm hương vị, hãy thêm vỏ chanh - hương cam chanh chỉ dùng để trang trí bánh.

Thành phần

Bơ 150 g Bột báng 100g Bột mì 110 g Cây thuốc phiện 1 muỗng canh Đường hạt 100g Bột nở 5 gr. Chanh vàng 0,5 chiếc. Trứng 3 chiếc. Đường mịn để trang trí

Quá trình nấu ăn

Trước khi cho vào bát, bơ phải được đun chảy sang trạng thái lỏng. Cho bơ vào bát và cho vào lò vi sóng. Để bơ tan chảy nguội đến nhiệt độ phòng nếu nó quá nóng. Đổ đường cát vào bơ lỏng, trộn đều.

Rửa sạch chanh và lau khô bằng khăn. Loại bỏ vỏ bằng máy vắt mịn. Điều quan trọng là chỉ lấy lớp màu vàng trên cùng - nếu bạn làm quá tay và chụp lớp trắng, bánh có thể xuất hiện vị đắng. Vắt lấy nước cốt chanh, lấy hạt. Đổ nước ép vào hỗn hợp bơ-đường, cũng đổ vỏ vào, trộn đều.

Cho hỗn hợp bơ - đường với chanh vào bát của máy làm bánh mì. Chúng tôi đập vỡ trứng trên đầu trang.

Chúng tôi đo lường lượng bột báng và bột mì cần thiết.

Sau khi đánh trứng, chúng ta cho bột báng với bột mì vào tô. Tiếp theo, cho bột nở và hạt anh túc vào. Đậy nắp máy làm bánh mì và chọn chế độ "Cupcake". Vỏ bánh vừa miệng. Thời gian nướng là một giờ.

Sau khi hết thời gian nướng, mở máy làm bánh mì và lấy bánh đã hoàn thành ra. Để nguội bớt, hãy đặt nó trên một cái vỉ để nước ngưng tụ không nổi lên khi tiếp xúc với bề mặt phẳng và lớp vỏ không bị mềm. Rắc đường bột lên mặt bánh qua rây sao cho đều và đẹp mắt.