Cupcake trong lò nướng trên kefir

0
853
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 188,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 3,7 gr.
Carbohydrate * 40,3 g
Cupcake trong lò nướng trên kefir

Công thức làm bánh cupcake rất hữu ích khi bạn muốn tự tay mình thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon tự làm mà không mất nhiều thời gian và công sức ở bếp và một danh sách dài các nguyên liệu. Hôm nay chúng tôi cung cấp một công thức làm bánh cupcake, bao gồm kefir. Quá trình nhào bột và thành phần của sản phẩm rất đơn giản, và kết quả là tuyệt vời!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta lấy bơ từ trong tủ lạnh ra trước, chúng ta cần nó được làm mềm. Chúng tôi chuyển nó vào một đĩa sâu và đánh với đường bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi bông trong khoảng 4-5 phút.
bươc chân 2 trên 7
Không ngừng đánh trứng, cho từng quả trứng vào, đánh đều sau mỗi lần.
bươc chân 3 trên 7
Thêm kefir, muối và vanilin. Trộn mọi thứ ở tốc độ máy trộn giảm.
bươc chân 4 trên 7
Rây bột mì và bột nở vào âu bột, dùng thìa trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp mịn đồng nhất.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi rửa nho khô dưới vòi nước chảy, cho chúng vào một cái chao và để cho lượng ẩm thừa thoát ra, sau đó chuyển nho khô ra đĩa và trộn chúng với một thìa bột mì rồi cho chúng vào bột. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi sử dụng một đĩa nướng silicone, bạn không cần phải bôi trơn nó. Chúng tôi chuyển bột vào nó, phân phối đều trên toàn bộ hình thức và gửi nó vào lò nướng, làm nóng trước ở 170 độ trong 40-50 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên. Chúng ta lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội.
bươc chân 7 trên 7
Lấy bánh đã nguội ra khỏi khuôn, chuyển ra đĩa và rắc đường bột lên trên. Kefir cupcake đã sẵn sàng, mời khách vào bàn nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *