Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Cupcake trong nhà sản xuất bánh mì Moulinex với kem chua

Cupcake trong nhà sản xuất bánh mì Moulinex với kem chua

3318

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 227,5 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 120 phút

Protein * 4,8 gr.

Chất béo * 7 gr.

Carbohydrate * 44,7 g

Cupcake trong nhà sản xuất bánh mì Moulinex với kem chua

Nội dung

Bánh vani với kem chua là một lựa chọn làm bánh tuyệt vời, không nghi ngờ gì nữa, bạn có thể làm bánh trong máy làm bánh mì. Nếu bạn có một người trợ giúp tuyệt vời như vậy - hãy thoải mái giao phó cho cô ấy nướng một món tráng miệng tuyệt vời như trà. Tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và người thợ làm bánh mì của bạn sẽ đảm nhận phần việc còn lại.

Thành phần

Bột mì 450 gr. Trứng 3 chiếc. Bơ 300 gr. Kem chua 150 g Đường hạt 230 gr. Bột nở 1,5 muỗng cà phê Vanillin 1 nhúm Nho khô 200 gr.

Quá trình nấu ăn

Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng máy làm bánh mì Moulinex, máy có chế độ làm bánh đặc biệt. Đầu tiên chúng tôi quyết định nhào bột theo một chương trình đặc biệt, sau đó đem đi nướng.

Cho trứng vào bát của máy làm bánh mì, thêm đường và vanillin. Trộn một chút để đường bắt đầu tan.

Tiếp theo, đun chảy bơ trong lò vi sóng đến trạng thái lỏng, 45-50 giây. Cho kem chua và bơ đun chảy vào bát của máy làm bánh mì.

Rây bột mì vào âu bột, cho bột nở vào.

Chúng ta rửa nho khô dưới vòi nước chảy, cắt bỏ đuôi, cho vào chao và để cho ráo nước. Cho nho khô vào bát. Chúng tôi cho bột để nhào, trong máy làm bánh mì của chúng tôi đây là chương trình thứ 11, mất khoảng 30 phút.

Sau khi nhào bột, cho bánh vào chương trình nướng bánh bằng bột nở, chọn màu vỏ bánh ở giữa. Chương trình có thời lượng 70 phút. Vào cuối chương trình, thợ làm bánh mì sẽ phát ra tiếng bíp. Mở nắp và để bánh nguội một chút.

Cẩn thận lấy chiếc bánh hồng hào của chúng ta ra khỏi khuôn, từ mặt sau của bánh phải tháo cánh khuấy để nhào bột bằng móc chuyên dụng. Cho bánh ra đĩa và rắc đường bột qua rây. Chúc ngon miệng!