Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh nướng nhỏ với sữa và dầu thực vật

Bánh nướng nhỏ với sữa và dầu thực vật

6261

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 142,3 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 5,2 gr.

Chất béo * 4,6 gr.

Carbohydrate * 31,6 gr.

Nội dung

Bánh cupcake sữa rất tốt như một món tráng miệng độc lập và làm cơ sở để thêm nhân. Hôm nay chúng tôi quyết định mơ ước một chút và làm những chiếc bánh nướng nhỏ bất ngờ. Thật bất ngờ, chúng ta sẽ có một lớp nhân sơ ri thơm phức.

Thành phần

Sữa bò 0,75 st. Dầu thực vật 0,25 muỗng canh. Đường hạt 100g Trứng 3 chiếc. Bột mì 300 gr. Bột nở 1,5 muỗng cà phê quả anh đào 150 g

Quá trình nấu ăn

Trong một bát sâu, trộn trứng, đường, dầu thực vật và sữa. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn ở tốc độ cao.

Chúng ta sẽ có một khối bông mịn đồng nhất.

Rây bột mì với bột nở vào bột và trộn đều tất cả mọi thứ ở tốc độ máy trộn giảm.

Bột có độ dẻo mịn, không quá đặc.

Cho hai muỗng canh bột vào đĩa có dầu mỡ, sau đó cho quả anh đào (có thể tươi hoặc đóng hộp), hoặc các loại quả bạn chọn.

Đặt một thìa bột khác lên trên quả anh đào. Chúng tôi điền vào các biểu mẫu 2/3, vì bánh nướng nhỏ sẽ tăng lên trong quá trình nướng. Chúng tôi cho bánh nướng xốp vào nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ trong 25-30 phút.

Chúng tôi lấy bánh nướng xốp đã hoàn thành ra khỏi lò, để nguội và đặt chúng trên một món ăn. Những chiếc bánh cupcake bất ngờ đã sẵn sàng, bạn ngon miệng!