Bánh nướng xốp Kefir trong khuôn silicon

Nhiều bà nội trợ đang thử nghiệm các loại bột mì và tìm kiếm các loại bột thay thế cho bột mì hảo hạng để tránh bị dị ứng. Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức dễ dàng để làm ra những chiếc bánh nướng xốp bột ngô ngon ngọt tinh tế nhất.

Đối với những người thích ăn ngọt theo dõi chế độ ăn uống và hình dạng của họ, tôi khuyên bạn nên làm bánh nướng xốp PP thơm, tốt cho sức khỏe và ít calo trên kefir. Đồ nướng có độ ngọt vừa phải và khá thoáng. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ăn kiêng ngon miệng.

Tôi rất thích trái cây họ cam quýt, tôi đặc biệt thích sự kết hợp của bánh quy hoặc bánh ngọt với chanh. Hôm nay tôi đề xuất nấu bánh nướng xốp chanh với kefir. Đồ nướng thoáng và thơm. Tôi đặc biệt yêu thích bánh nướng xốp chanh kết hợp với cà phê đen buổi sáng.

Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho món bánh nướng xốp cà rốt với kefir. Một món tráng miệng như vậy chắc chắn sẽ được các em nhỏ đánh giá cao và sẽ đòi ăn nhiều hơn nữa. Đối với việc chuẩn bị bánh nướng xốp, những nguyên liệu đơn giản nhất được sử dụng sẽ luôn có ở bất kỳ nữ tiếp viên tiết kiệm nào.

Bánh nướng xốp thường được tìm thấy như một món tráng miệng với nhiều loại nhân. Nhưng tôi muốn đề xuất một công thức làm bánh nướng xốp ăn nhẹ với pho mát và xúc xích trên kefir. Các món nướng mềm và hài lòng. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ngon miệng hoặc một bữa ăn nhẹ thịnh soạn.

Tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và nhanh chóng cho bánh nướng xốp thơm ngon với phô mai và thịt gà. Món khai vị ngon ngọt trở nên mềm mại với kết cấu dễ chịu. Bánh nướng xốp có hương vị có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng.

Trong công thức này, bạn được mời nhào bột bánh muffin với chuối nghiền và kefir. Để nhào bột như vậy, người ta tăng lượng bột lên 200 gam. Bánh nướng xốp sẽ có độ ẩm vừa phải và ngọt, mềm và rất ngon. Để có hương vị đặc biệt, bạn nên thêm một số loại hạt vào bột.

Bánh nướng xốp với ca cao và kefir nấu nhanh chóng. Sản phẩm dành cho anh ấy không đắt và luôn có trong tủ lạnh của mọi nhà. Công thức cũng hấp dẫn vì bánh nướng được chế biến sẵn mà không cần thêm bơ. Một điều kiện quan trọng để tạo nên độ ngon của những chiếc bánh nướng xốp như vậy là cacao chất lượng cao, được kiềm hóa tốt hơn.

Trong công thức này, bạn được mời nướng bánh nướng xốp với ca cao, chuối và thêm sô cô la. Các món nướng sẽ mềm, ẩm và có dư vị chuối rất dễ chịu. Điều quan trọng là không nướng quá nhiều bánh nướng xốp trong lò.

Sô cô la vụn sẽ không chỉ trang trí các món nướng tự làm của bạn theo cách nguyên bản mà còn tạo thêm hương vị mới cho bánh nướng xốp, và sô cô la bắn tung tóe sẽ làm hài lòng những người thích ngọt. Đối với sô cô la chip, hãy sử dụng sô cô la đen hoặc một loại bánh kẹo làm sẵn được gọi là sô cô la chip. Để làm đẹp, bạn cũng có thể thêm vụn sô cô la trắng. Nhào bột bánh muffin với kefir.

Từ những sản phẩm thông thường mà bà nội trợ nào cũng có trong bếp, bạn có thể nướng nhanh chóng những chiếc bánh nướng xốp sô cô la trên kefir. Rắc chúng với bột hoặc đổ lên trên sô cô la tan chảy, bạn sẽ có được một món tráng miệng tinh tế và ngon miệng.

Để làm bánh nướng xốp ăn kiêng, hãy loại bỏ bột mì có chứa gluten và thay thế bằng bột ngô. Sự thay đổi như vậy sẽ ảnh hưởng đến kết cấu của món tráng miệng: nó sẽ trở nên đặc hơn, nhưng đồng thời cũng mềm hơn. Thay vì đường, chúng tôi sử dụng mật ong và chúng tôi sử dụng kefir ít chất béo làm chất lỏng cơ bản.Hàm lượng calo của những chiếc bánh nướng xốp như vậy thấp hơn đáng kể so với phiên bản cổ điển của chúng. Bánh nướng xốp rất nhẹ, không gây khó tiêu hóa và hoàn toàn phù hợp với thực đơn của trẻ.

Nếu bạn muốn tự làm bánh ngọt thơm cho bàn ăn gia đình, bánh nướng xốp mềm với nho khô sẽ rất hữu ích. Nhào bột trong mười lăm phút. Và lò nướng sẽ "đương đầu" với những chiếc bánh nướng xốp trong vòng chưa đầy nửa tiếng đồng hồ. Xốp, với lớp vỏ màu nâu vàng và "nắp" cao, những chiếc bánh nướng xốp này trông rất ngon miệng và hấp dẫn. Nho khô làm mới một cách dễ chịu lớp bánh ngọt ngào - sự kết hợp hương vị này không yêu cầu bất kỳ sự bổ sung nào. Ngoại trừ, có lẽ, một tách trà.

Kefir chỉ hoàn hảo để nướng bánh nướng xốp. Đặc biệt nếu nó không phải là độ tươi đầu tiên, nhưng đã gần hết hạn sử dụng. Tất nhiên, bột trên kefir chua sẽ trở nên mềm và vụn, nếu bạn cũng quan sát thành phần và tỷ lệ của các thành phần còn lại. Danh sách chi tiết các thành phần cho công thức này và hình ảnh từng bước được đăng dưới đây sẽ không cho phép những người mới làm bếp mắc lỗi.

Bánh nướng xốp rất mềm và ngon ngọt. Bột chỉ tan trong miệng của bạn! Điều này là do thành phần bao gồm bơ và quá trình nhào trộn được thực hiện bằng cách đánh bông tích cực. Điều này hơi không điển hình để làm bánh nướng xốp, vì bột làm bánh thường được trộn bằng tay và không có các động tác không cần thiết. Nhưng trong trường hợp này, bạn chỉ cần thêm không khí vào phần vụn của bánh nướng xốp, bởi vì chính kết cấu mỏng manh xốp của nó có thể nhấn mạnh đầy đủ vị ngọt tươi của nhân bánh. Nhân tiện, quả mọng có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh.

Có nhiều cách để làm bánh nướng xốp: những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này có thể ngọt hoặc mặn, có hoặc không có nhân. Và các tùy chọn để trám răng - không được tính. Những chiếc bánh nướng xốp luôn thành công được làm bằng táo. Chúng tôi khuyên bạn không nên gọt vỏ trái cây trước khi cho vào bột để có được kết cấu ngon ngọt thú vị trong các món nướng đã hoàn thành. Một tách trà hoặc cà phê sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho những chiếc bánh nướng xốp thơm như vậy.

Bánh nướng xốp là một loại bánh rất tiện lợi, đòi hỏi tối thiểu nguyên liệu và rất ít thời gian. Chúng tôi cung cấp một công thức thực sự cho một loại bột kefir cơ bản, không cần thêm chất bổ sung và kết quả là tạo ra những chiếc bánh nướng xốp rất ngon, xốp và mềm. Nhưng nếu có mong muốn thử nghiệm, thì bột sẽ dễ dàng chấp nhận các chất phụ gia khô dưới dạng nho khô, quả hạch, miếng mứt cam, giọt sô cô la, v.v.

Bánh nướng xốp là một món ngọt rất phổ biến và cực kỳ ngon. Làm nó ở nhà khá đơn giản và bạn có thể thử nghiệm không ngừng với nhân bánh! Vì vậy, bánh nướng xốp với quả anh đào là một niềm vui thực sự. Một ly cà phê với những món tráng miệng như vậy chắc chắn sẽ làm bạn phấn chấn hơn!

Red Velvet Muffins rất ngon và có kết cấu thực sự mềm như nhung. Bột được nhào trên cơ sở kefir và bơ, tạo ra độ xốp, mềm và vụn. Một loại kem thoáng mát dựa trên phô mai kem và kem bổ sung hoàn hảo cho món tráng miệng và tạo thành một bản song ca tuyệt vời với bánh nướng xốp, bao gồm hai màu sắc tương phản kết hợp hài hòa với nhau một cách đáng kinh ngạc.

Công thức này sẽ giúp bạn chuẩn bị một món tráng miệng lành mạnh và ngon miệng. Những chiếc bánh nướng xốp này sẽ là một kết thúc tuyệt vời cho bữa tối gia đình. Khi bạn đã chuẩn bị xong công thức này, chắc chắn bạn sẽ muốn lặp lại nó một lần nữa.

Đây là một công thức tráng miệng ít calo, có thể ăn ngay cả khi đang ăn kiêng. Các thành phần cho nó chắc chắn sẽ được tìm thấy trong nhà bếp của bạn. Đây là một món ăn đơn giản, nhẹ nhàng nhưng rất ngon sẽ bổ sung hoàn hảo cho bàn ăn của bạn và làm khách của bạn ngạc nhiên.