Sốt cà chua tinh bột

0
2689
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 137 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 34 gr.
Sốt cà chua tinh bột

Tương cà thơm ngon, tự nhiên có thể tự làm tại nhà. Tốt nhất là nấu với tinh bột, như vậy nước sốt sẽ có độ đặc phù hợp và sẽ có hương vị giống như ở tiệm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cà chua bổ múi cau, cắt làm tư và bỏ phần cuống lá.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành và cắt thành nhiều phần.
bươc chân 3 trên 6
Xay hành tây và cà chua trong máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi chuyển khối lượng vào một cái chảo và đun sôi. Sau đó, chúng tôi chuyển khối lượng vào một bộ lọc và nghiền nó.
bươc chân 5 trên 6
Thêm muối, đường, gia vị và tinh bột vào khối cà chua. Khuấy và để lửa trở lại. Sau khi sôi, bạn đun nhỏ lửa tương cà trên bếp khoảng 40-50 phút. Nhìn vào mật độ của nó. Trong 2-3 phút. cho đến khi mềm, đổ giấm vào.
bươc chân 6 trên 6
Chúng ta cho tương cà vào lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *