Dưa chuột chua cho mùa đông dưới nắp sắt

0
8162
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 10,5 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 36 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2 gr.
Dưa chuột chua cho mùa đông dưới nắp sắt

Dưa chuột muối cho mùa đông ngon ngọt và thơm, giống như từ một cái thùng. Chúng tôi cung cấp cách nấu dưa chuột chua theo công thức đơn giản dưới nắp sắt. Món ăn sẽ như một món ăn linh hoạt cho bàn tiệc của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi rửa thật sạch dưa chuột. Đổ đầy nước đá và ủ trong khoảng 5 giờ.
bươc chân 2 trên 6
Sau khi dưa chuột ngấm gia vị, chúng ta sẽ chuẩn bị hũ và các nguyên liệu. Bóc vỏ và cắt tỏi ra đĩa.
bươc chân 3 trên 6
Đặt thì là, lá cải ngựa và nho xuống đáy lọ.
bươc chân 4 trên 6
Tiếp theo, chúng tôi gửi dưa chuột và tỏi vào lọ. Cho tất cả vào nước đun sôi với muối.
bươc chân 5 trên 6
Chúng ta đậy lọ dưa chuột bằng nắp ni lông và để ở nhiệt độ phòng bình thường trong khoảng 3 ngày. Trong thời gian này, dưa chuột sẽ bị đục. Sau đó ta xả nước muối, dội nước lạnh và để ráo lại. Điều này sẽ làm trôi hết cặn.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, chúng tôi đun sôi nước sạch, đổ vào dưa chuột và đóng lại bằng một cái nắp sắt. Chuẩn bị nhà đã sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *