Carbonara cổ điển với giăm bông và kem

0
329
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 400,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 22,3 gr.
Chất béo * 27 gr.
Carbohydrate * 40 gr.
Carbonara cổ điển với giăm bông và kem

Hôm nay tôi muốn cung cấp một công thức ngon lạ thường và đồng thời khá đơn giản cho món Carbonara cổ điển nấu với giăm bông và kem. Món ăn trở nên thịnh soạn và ngon ngọt. Món mì ngon miệng này sẽ được cả trẻ em và người lớn đánh giá cao.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm món Giăm bông và Kem Carbonara đầy hương vị.
bươc chân 2 trên 9
Cắt thịt nguội thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Cắt thịt xông khói thành các dải mỏng. Thịt xông khói có thể được sử dụng khô, sống hoặc luộc hun khói.
bươc chân 4 trên 9
Đổ nước vào nồi, để lửa và đun sôi, thêm một chút muối, cho lượng mì chính đã ghi trong công thức. Nấu cho đến khi chín trong thời gian ghi trên bao bì, cho ráo nước qua chao.
bươc chân 5 trên 9
Đun nóng chảo hoặc chảo sâu lòng trên lửa, thêm lượng bơ cần thiết và đun chảy.
bươc chân 6 trên 9
Đặt giăm bông và thịt xông khói đã chuẩn bị, thỉnh thoảng đảo đều và chiên trong vài phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu đều. Nêm với muối và hạt tiêu.
bươc chân 7 trên 9
Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo cùng với thịt nguội và thịt xông khói chiên.
bươc chân 8 trên 9
Sau đó đổ lượng kem cần thiết vào. Kem có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Thêm phô mai Parmesan cắt nhỏ, có thể dùng bất kỳ loại phô mai cứng nào nếu cần. Trộn đều hỗn hợp, đun cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và nước sốt đặc lại.
bươc chân 9 trên 9
Đĩa phục vụ hàng đầu với mì ống cổ điển Carbonara với giăm bông và kem và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *