Okroshka cổ điển với kem chua và nước

0
2173
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 121,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 5,2 gr.
Okroshka cổ điển với kem chua và nước

Okroshka với kem chua và nước là một phiên bản rất ngon của món súp cổ điển của Nga. Nó giúp nuôi dưỡng và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, và thiết thực không thể thiếu trong những ngày hè nóng nực. Món ăn này chế biến rất đơn giản nhưng chắc chắn cả nhà sẽ vô cùng thích thú đấy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm cho okroshka trên bàn.
bươc chân 2 trên 11
Hãy bắt đầu cắt rau. Đầu tiên, chúng ta hãy cắt khoai tây đã luộc chín (nên cắt thành những khối vuông nhỏ hơn).
bươc chân 3 trên 11
Bây giờ chúng ta sẽ cắt tất cả dưa chuột thành những miếng nhỏ.
bươc chân 4 trên 11
Và chúng ta hãy bắt đầu với củ cải: chế biến nó theo cách tương tự như khoai tây và dưa chuột.
bươc chân 5 trên 11
Cắt nhỏ thì là trên thớt.
bươc chân 6 trên 11
Cũng cắt nhỏ hành lá.
bươc chân 7 trên 11
Cho kem chua và sốt mayonnaise vào các đĩa riêng, đổ nước vào bình gạn.
bươc chân 8 trên 11
Bây giờ cho tất cả các nguyên liệu vào một thùng lớn.
bươc chân 9 trên 11
Thêm kem chua và sốt mayonnaise vào hỗn hợp của chúng tôi.
bươc chân 10 trên 11
Và trộn kỹ tất cả mọi thứ.
bươc chân 11 trên 11
Đổ nước lạnh vào thùng chứa và trộn lại.

Okroshka đã sẵn sàng! Món ăn này có thể được phục vụ riêng và với bánh mì, mù tạt hoặc kvass. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *