Bắp cải bắp cải cổ điển với xúc xích
0
643
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
68 kcal
Các phần
3 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
1,7 gr.
Chất béo *
4,6 gr.
Carbohydrate *
11,8 g
Là một loại rau đơn giản nhất, bắp cải thực sự là một loại rau tự chế biến và rất ngon. Bạn được cung cấp một công thức cổ điển cho món bắp cải cuộn với xúc xích. Theo kinh điển, các thành phần của hodgepodge được chiên; phải thêm tương cà chua và dưa chuột muối hoặc dưa chuột muối. Chúng tôi nấu một món ăn với xúc xích, nhanh hơn nhiều so với với thịt. Mặc dù chế biến đơn giản nhưng món ăn sẽ khiến bạn thích thú với hương vị của nó, đặc biệt là nếu bạn lấy xúc xích hun khói.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và cắt thành từng khoanh tròn. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng. Đun nóng vài muỗng canh dầu thực vật trong chảo và chiên các khoanh xúc xích trong đó cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Sau đó, chuyển hành tây đã cắt nhỏ vào xúc xích, đảo và xào thêm 3 phút cho đến khi hành tây trở nên trong suốt.
Sau đó đổ đường, muối, hạt tiêu đen vào giàn và xếp lá nguyệt quế. Thêm tương cà chua vào hỗn hợp, đổ một cốc nước, khuấy đều và đun ở lửa nhỏ và đậy nắp trong 20 phút. Khi chữa cháy, chất lỏng sẽ bay hơi. Hãy chắc chắn để lấy mẫu và thêm những gì còn thiếu theo ý thích của bạn. Solyanka bắp cải với xúc xích theo công thức cổ điển đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó bằng cách trang trí món ăn với các loại thảo mộc.
Chúc ngon miệng!