Hodgepodge cổ điển với chanh

0
1071
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 116,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 2 giờ
Protein * 6,8 g
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 7,2 gr.
Hodgepodge cổ điển với chanh

Độ chua của cam quýt đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giàu nổi tiếng. Chanh bổ sung hoàn hảo cho khẩu vị của cô ấy. Hãy thử món nhà nghỉ kiểu cổ điển thịnh soạn này cho bữa trưa của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Hãy bắt đầu bằng cách làm nước dùng. Luộc một miếng thịt bê với hành tây và cà rốt. Nước muối, thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế.
bươc chân 2 trên 7
Cắt nhỏ một củ hành tây để làm nước sốt. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt. Sau đó cho tương cà chua, một chút nước dùng vào và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 7 phút.
bươc chân 3 trên 7
Khi thịt bê chín, để nguội và thái nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với xúc xích và giăm bông.
bươc chân 4 trên 7
Gọt vỏ dưa chuột ngâm và xay chúng để nghiền. Nếu bạn muốn thêm một ít ô liu, thì chúng cũng nên được thái nhỏ.
bươc chân 5 trên 7
Thêm nước sốt cà chua và thịt bê băm nhỏ vào nước dùng. Nấu trong vài phút trên lửa vừa phải.
bươc chân 6 trên 7
Cho xúc xích và giăm bông, dưa chuột và ô liu vào nồi. Nấu trong 10-15 phút và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 7 trên 7
Đổ solyanka vào đĩa. Trong mỗi người chúng tôi đặt một vòng tròn chanh. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *