Bánh gừng cổ điển tại nhà

249

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 365,8 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 14,1 gr.

Chất béo * 16,6 gr.

Carbohydrate * 52,8 g

Nội dung

Bánh quy gừng tự làm, được nấu theo công thức cổ điển, mùi vị thơm và sáng. Phục vụ một món ăn chính gốc cho trà gia đình.

Đổ đường vào một chiếc bát sâu và thêm bơ mềm vào.

Nhào thực phẩm bằng nĩa, sau đó đánh cho đến khi mịn.

Đập trứng gà vào hỗn hợp bơ - đường rồi thêm mật ong.

Sau đó, thêm gừng, quế và nhục đậu khấu.

Ta tiếp tục đánh khối cho đến khi mịn.

Chúng tôi thêm hai loại bột: lúa mì và ngũ cốc nguyên hạt. Dùng tay nhào bột cho đến khi tạo thành một khối dẻo và đặc.

Chúng tôi cuộn sản phẩm thu được thành một lớp mỏng và cắt bánh gừng theo hình dạng.

Chúng tôi trải các số liệu thu được trên một tấm nướng bằng giấy bạc hoặc giấy da. Chúng tôi nướng trong 10 phút ở 180 độ.

Trang trí bánh gừng đã hoàn thành với đá lạnh theo ý thích của bạn và phục vụ. Thưởng thức trà của bạn.