Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Món thịt
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Beshbarmak cổ điển từ gà và khoai tây

Beshbarmak cổ điển từ gà và khoai tây

0
701
Phòng bếp Tiếng Kazakh
Hàm lượng calo 149,9 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 3,2 gr.
Carbohydrate * 25,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Beshbarmak cổ điển từ gà và khoai tây
Nội dung

Beshbarmak cổ điển được làm từ thịt cừu hoặc thịt ngựa luộc, nhưng với thịt gà, khoai tây và mì, bạn sẽ có được một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Sự kết hợp của thịt gà, bột và khoai tây hoàn toàn phân biệt món ăn này với bánh bao ở hương vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch một nửa thân gà và luộc chín trong nước có thêm muối. Sau đó tách thịt đã chín ra khỏi xương và chia thành từng sợi bằng tay. Cho gà ra bát riêng.
bươc chân 2 trên 8
Gọt vỏ khoai tây, cắt đôi và nấu trong nước luộc gà cho đến khi chín mềm.
bươc chân 3 trên 8
Bóc vỏ và cắt hành tây thành nửa khoanh. Chuyển chúng vào nước dùng với khoai tây và nấu với khoai tây trong vài phút.
bươc chân 4 trên 8
Dùng thìa có rãnh cho khoai tây đã luộc và hành tây vào tô để gà.
bươc chân 5 trên 8
Đối với món ăn này, hãy sử dụng một sợi mì mỏng đặc biệt.
bươc chân 6 trên 8
Bạn cũng có thể tự tay nhào bột theo công thức như đối với bánh bao, sau đó cắt thành từng miếng vuông lớn.
bươc chân 7 trên 8
Đun sôi các miếng bột trong cùng nước dùng trong 5-10 phút. Sau đó cho chúng vào bát cùng với khoai tây và thịt gà. Lọc lấy nước dùng.
bươc chân 8 trên 8
Đặt khoai tây với thịt gà và bột luộc bên cạnh nó trong các đĩa chia từng phần. Đổ mọi thứ lên trên với nước dùng đã lọc và có thể phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *