Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Kharcho cổ điển với cơm và khoai tây

Kharcho cổ điển với cơm và khoai tây

0
1088
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 46,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 3,3 gr.
Carbohydrate * 6,5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Kharcho cổ điển với cơm và khoai tây
Nội dung

Kharcho với cơm và khoai tây là một phiên bản cổ điển của một món ăn ngon của Georgia. Các loại gia vị và rau thơm sẽ làm tăng thêm hương vị đặc biệt, thịt lợn và rau làm cho món súp trở nên vô cùng hài lòng và bổ dưỡng. Một niềm vui thực sự!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng tôi rửa sạch thịt lợn và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Ta bắc nước lên bếp, đun sôi rồi cho giò heo vào. Nấu nó trong 50 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành tây, thái miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ cà rốt và chà xát trên một máy xay thô.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chiên cà rốt và hành tây trong dầu thực vật cho đến khi rau củ mềm và chuyển sang màu nâu nhẹ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cắt tỏi thành những miếng nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng ta vo gạo với nước và cho vào một cái chao sao cho hoàn toàn bằng thủy tinh.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cho gạo và khoai tây vào nồi, nấu khoảng 10 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau đó, chúng tôi gửi phần còn lại của các sản phẩm để nấu ăn: hành tây và cà rốt. tỏi, tương cà chua, muối và gia vị. Khuấy và nấu thêm 5 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *