Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bò lagman cổ điển với mì tại nhà

Bò lagman cổ điển với mì tại nhà

0
866
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 118,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 17 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bò lagman cổ điển với mì tại nhà
Nội dung

Món lagman cổ điển với món mì tại nhà đòi hỏi quá trình nấu lâu và chăm chút. Nhưng đồng thời, quá trình này sẽ có vẻ thú vị đối với bạn. Nếm thử một món ăn phương Đông chính gốc cho bữa trưa thịnh soạn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Thái nhỏ cà rốt, hành tây và ớt chuông. Chiên rau trong vạc trong dầu thực vật.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cắt thịt bò thành từng miếng lớn và cho vào rau.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cho cà chua, tỏi băm nhỏ vào và đổ ngập nước. Đun nhỏ lửa trong 40 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Thêm tương cà chua, khoai tây cắt nhỏ, muối, gia vị và tiếp tục nấu trong khoảng thời gian tương tự.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Trong khi các nguyên liệu đang hầm, chúng ta hãy bắt đầu nấu mì. Đập ba quả trứng gà ra đĩa sâu lòng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Thêm một chút muối và đánh đều hỗn hợp.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đổ nước vào, rây bột và nhào cho đến khi thành một khối bột đặc.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Dùng cán cán mỏng, cán mỏng sản phẩm.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cắt bột thành các dải nhỏ giống như sợi mì. Đun sôi nó cho đến khi chín trong nước muối.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Kết hợp mì tự làm đã hoàn thành với phần nền của món ăn. Trang trí với các loại rau thơm để hương vị và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *